Москва, Пресненская набережная, 10, "Башня на Набережной"
Дорогие гости! Теперь Вы можете заказать наши вкуснейшие блюда с доставкой через MIR CITY! Заказать можно по ссылке.
PastaSegreto — это место, где традиции итальянской кухни сохраняются в каждой детали. Мы верим, что настоящая паста требует времени, внимания и качественных ингредиентов. Именно поэтому мы используем только свежую пасту, соусы готовим по классическим рецептам, а каждая порция создаётся с заботой о вкусе и аутентичности.
Наша история началась с желания поделиться простыми, но совершенными вкусами Италии. Вдохновляясь семейными тратториями и вековыми традициями, мы создали пространство, где можно насладиться блюдами, приготовленными с душой.
Мы ценим искренность во всём — в атмосфере, обслуживании и, конечно, в еде. Будем рады видеть вас в PastaSegreto, где каждое блюдо рассказывает свою историю.
Классика, в которой есть совершенство простоты: хрустящее тесто, томатный соус с естественной сладостью, вуаль сливочного сыра и свежие листья базилика. С каждым кусочком вы ощущаете флёр Италии с её яркими, неподражаемыми вкусами.
Откройте для себя настоящий сырный рай: сочетание четырёх видов сыра — от насыщенной моцареллы до пикантного сыра с голубой благородной плесенью, плавно переходящих друг в друга в идеальной симфонии вкуса. Это безумие сыра, которое просто невозможно забыть.
Сливочный сыр, молоко, сыр пармезан, сыр с голубой плесенью, сыр моцарелла, сыр чеддер. Тесто: твердые сорта пшеницы, вода, яйцо.
370 гр. 790 р.
Пепперони
830
р.
Пепперони
Сочный томатный соус, расплавленный сыр и пикантные ломтики пепперони, обжаренные до хрустящей корочки — неотразимое сочетание для истинных любителей остренького. Каждый кусок манит своей аппетитной остротой и насыщенностью.
Салат с ростбифом, печеным маринованным перцем, и рассольным сыром
690
р.
Салат с ростбифом, печеным маринованным перцем, и рассольным сыром
Яркий салат из листьев айсберг и рукколы, с ростбифом приготовленным по технологии су-вид, печеным маринованным в меде и бальзамическом уксусе болгарским перцем, кусочками молодого рассольного сыра с обжаренными ядрами кедрового ореха под кисло-сладкой заправкой.
Спагетти с добавлением чернил каракатицы в томатном соусе, с креветками, кольцами кальмаров, вонголе и мини осьминожками, обжаренными с чесноком и зеленью петрушки.
Феттучини с креветками с рукколой в устричном соусе
810
р.
Феттучини с креветками с рукколой в устричном соусе
Авторская паста, вобравшая в себя классические вкусы средиземноморской кухни, креветки в плотном сливочно-устричном соусе с чесноком, томатами и нотками пикантной рукколы под сыром пармезан.
Паста из твердых сортов пшеницы, креветки. сливки, устричный соус, чеснок, куриный бульон, томаты черри, руккола, сыр пармезан.
350 гр. 810 р.
Казаречче с говяжьими щечками
750
р.
Казаречче с говяжьими щечками
Авторская паста, довольно проста по исполнению и восприятию. Нежнейшие томленые телячьи щечки в густом мясном соусе с чесноком, зеленью петрушки и сливочностью пармезана.
Паста из твердых сортов пшеницы, говяжьи щечки, чеснок, соус деми-гласс, петрушка, сливочное масло, сыр пармезан.
360 гр. 750 р.
Спагетти помидорини
500
р.
Спагетти помидорини
Лёгкость и сочность помидоров в сопровождении свежих спагетти, которые буквально переполняются летними вкусами. Простое, но невообразимо вкусное сочетание для тех, кто ценит каждый момент еды.
Спагетти, томатный соус, базилик, томаты черри, зелень петрушки, сыр пармезан.
300 гр. 500 р.
Феттучини болоньезе
680
р.
Феттучини болоньезе
Непоколебимая классика, перекрученная нежнейшая говяжья грудинка с луком, морковью, стеблем сельдерея, томленая в соусе из спелых томатов с чесноком и базиликом, с сыром пармезан.
Паста из твердых сортов пшеницы, говядина грудинка, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томаты в собственном соку, сахар, соль, смесь перцев, базилик, томаты черри, сливочное масло, петрушка, сыр пармезан.
400 гр. 680 р.
Спагетти карбонара
660
р.
Спагетти карбонара
Классическая паста с сырокопченым беконом, в бархатном сливочном соусе на основе яичных желтков и сыра пармезан.